أفضل أنواع البروتينات لكمال الأجسام

افضل انواع البروتينات لكمال الاجسام

نستعرض لكم أفضل أنواع الأغذية التي يحتاجها لاعبي كمال الأجسام من البروتينات أثناء إتباع النظام الغذائي الخاص به، وذلك لأهمية البروتينات في بناء العضلات ومساعدتها على الاستشفاء وبناء الخلايا العضلية، وأيضًا ضخامتها، وسوف نتعرف في هذا المقال على البروتينات، أهميتها لممارسي الرياضة عموماً ولاعبي رياضة كمال الأجسام.

البروتينات

البروتينات هي واحدة من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان والتي ينصح بها خبراء التغذية عند من يريدون خسارة الوزن، كنوع من الحميات، ولكن الرياضي يحتاج إلى كميات أكبر بكثير من البروتينات، لأهميتها لبناء العضلات وإعادة بناء التآلف منها، وهي تتوفر في الكثير من المواد الغذائية الحيوانية والنباتية وأيضًا في مكملات البروتين. سوف نتحدث عن البروتينات والأنواع التي تتوفر فيها من الطعام ولماذا يلجأ لها الرياضين وخاصة لاعبي رياضة كمال الأجسام.

أنواع البروتينات في الطعام

يحتوي الطعام على الكثير من البروتينات التي تغذي الجسم وتساعد ممارسي الرياضة ورياضة كمال الأجسام في بناء العضلات القوية والعمل على تضخيمها، وأيضًا على خسارة الوزن والقضاء على الدهون المتراكمة، ومن أنواع البروتينات المتوفرة في الطعام البروتين النباتي، والبروتين الحيواني:

  1. البروتين النباتي: يتوفر البروتين النباتي في مجموعة من مصادر الطعام منها” الحبوب والخضراوات”
  2. الحبوب: مثل العدس، المكسرات، الفاصولياء، زبدة الفستق، الحمص، والخميرة وغيرها وهذه المواد تحتوي على كميات كبيرة من البروتين.
  3. الخضراوات: مثل الجرجير، السبانخ، البوركلي، والقرنبيط، وهذه المواد غنية أكثر بالبروتين ولكنه يتوفر في في مختلف المواد بنسب مختلفة.
  4. البروتين الحيواني: يتواجد البروتين الحيواني في منتجات الألبان الحليب والجبن بأنواعه المختلفة ولكنه يكون غنياً في صدور الدجاج، التونة، لحم البقر، البيض، جبن الشيدر وغيرها.
  5. كما يتوفر في الفواكه مثل الموز، والبرتقال، والكيوي، المشمش وغيرها.

هل يمكن أن يكتفي الرياضي بتناول البروتينات المتوفرة في الأطعمة المختلفة؟

المكملات الغذائية

متى يحتاج الرياضي إلى المكملات الغذائية وهل هي جميعاً آمنة على الصحة العامة للرياضي وهل يمكن الاستغناء عنها؟ كل هذه الأسئلة عند الإجابة عليها فنحن نجيب أيضاً عن سؤال هل يمكن الاكتفاء بالبروتينات في الأطعمة المختلف؟ أولاً نتعرف على المكملات الغذائية.

ما هي المكملات الغذائية

هي مجموعة من المواد الطبيعية المركزة التي يمكن استخدامها للرياضيين من أجل المساعدة في بناء العضلات وعلاج التآلف منها والحصول على جسم رياضي رشيق، المكملات الغذائية أنواع كثيرة ونختص منها اليوم مكملات البروتين.

 

مكملات البروتين

مكملات البروتين هي تلك المواد التي يمكن تناولها من أجل الحفاظ على كمية البروتين التي يحتاج إليها الجسم الرياضي من أجل بناء العضلات وضخامتها مع مزاولة التمارين بانتظام، ويلجأ اليها الرياضي وخاصة لاعبي كمال الأجسام لسببين أحدهما سرعة استفادة الجسم من المكملات الخارجية من البروتين. وثانيها أن كمية البروتين الجاهزة في المكملات تكون أكبر بكثير من تلك المتوفرة في الطعام.

كيفية اختيار مكملات البروتين

  • يجب عليك التركيز عندما تنوى استخدام مساحيق البروتين أن تقارن بين المنتجات من حيث كمية البروتين الذي تحصل عليه من خلال تناولك للجرع.
  • التأكد من جودة المنتج من حيث المصدر والإنتاج وقوة التركيز بحيث تكون نسبة البروتين في الجرعة لا تقل عن (60) غرام.
  • يجب عليك قراءة جدول العناصر الغذائية الملصق على علبة البروتين لمعرفة مكونات المنتج حتى تعرف نسبة البروتين الخام.
  • هناك العديد من منتجات البروتين منها البروتين النباتي وأخر بروتين حيواني، فهناك بعض الأشخاص النباتيين سوف يكون مفيد بالنسبة لهم بشكل كبير البروتين النباتي مثل بروتين الصويا أو البازلاء،
  •   والبعض يفضل البروتين الحيواني، فيجب عليك فهم مكونات البروتين ومصدره جيدا قبل تحديد نوع البروتين الذي سوف تستخدمه.

أنواع المكملات الغذائية للرياضي

توجد الكثير من الأنواع التي تعرف بالمكملات الغذائية من البروتينات التي يحتاج إليها جسم الرياضي والتي يمكن الحصول عليها بكل بساطة من الصيدليات أو أماكن الشراء عبر الإنترنت بعد التأكد من مصادرها ومن هذه المكملات الواي برويتن، بروتين لحم البقر، بروتين الصويا، وغيرها التي تأتي في شكل مسحوق يتم إضافته إلى الماء ورجه جيداً ثم تناوله على جرعات حتى لا يسبب اضطراب في المعدة.

الخلاصة

من المهم جداً ممارسة الرياضة سواء تمارين رياضية كتمارين الكارديو أو رياضة كمال الأجسام ولكن لا تكفي وحدها لبناء عضلات جسمك تحتاج معها الكثير من العناصر ومن بينها النظام الغذائي السليم الذي بالطبع يحتوي على أهم العناصر الغذائية المفيدة ومن بينها البروتين بأنواعه وهذا ما تم الحديث عنه في موضوعنا اليوم.