المكملات الغذائية

8 علامات على نقص فيتامين ب 12

علامات على نقص فيتامين ب 12، فيتامين ب 12 هو أحد تلك الأشياء التي لا يفكر بها معظم الناس على الإطلاق – ومع ذلك، إذا لم يحصلوا على ما يكفي منها، يمكن أن يسبب مشاكل خطيرة. وفقًا للبيانات المنشورة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، يعاني حوالي 6٪ من الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا من نقص فيتامين ب 12 في المملكة المتحدة والولايات المتحدة. من الواضح أنه يجب على الجميع التفكير في كيفية إضافة فيتامين ب 12 إلى نظامهم الغذائي.

ما هو فيتامين B12؟

فيتامين B12 الغذاء

فيتامين ب 12، المعروف أيضًا باسم الكوبالامين، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء وهو مطلوب لتكوين خلايا الدم الحمراء المناسبة، والوظيفة العصبية وتوليف الحمض النووي.

تم العثور على B12 في المنتجات الحيوانية مثل الأسماك واللحوم والدواجن والبيض والحليب ومنتجات الألبان الأخرى. لا يتوفر في المنتجات النباتية، ولكن يتم إثراء بعض الأطعمة مثل الحبوب والتوفو معها. كما يمكن العثور عليها في بعض الأطعمة النباتية المخمرة مثل تيمبي، ميسو، مستخلص الخميرة (مارميت، فيجميت).

أسباب نقص فيتامين ب 12

شرب كثيف

الأسباب الرئيسية لنقص فيتامين ب 12 هي:

  • التهاب المعدة الضموري (حالة تكون فيها بطانة المعدة رفيعة جدًا)
  • عملية جراحية يتم فيها إزالة جزء من المعدة أو الأمعاء الدقيقة
  • مرض كرون أو مرض الاضطرابات الهضمية أو البكتيريا أو الطفيليات التي تصيب الأمعاء الدقيقة
  • إدمان الكحول
  • بعض اضطرابات الجهاز المناعي
  • اتباع نظام غذائي نباتي أو نباتي لا يأخذ B12 كملحق.

علامات نقص فيتامين ب 12

تشمل علامات عدم حصولك على ما يكفي من فيتامين ب 12 ما يلي:

1. ضعف الرؤية

رؤية الخسارة

إذا كنت تعاني من مشاكل في رؤيتك مؤخرًا، اسأل نفسك عما إذا كنت تتناول كمية كافية من فيتامين ب 12. يُعتقد أن النقص يسهم في ضعف البصر وقد يؤدي إلى اعتلال الأعصاب البصري.

وفقًا لإحدى الدراسات التي أجريت عام 2005، تم العثور على مستويات منخفضة من فيتامين ب 12 في رجل يبلغ من العمر 68 عامًا مع انخفاض الرؤية المركزية. بعد ذلك مباشرة، بدأ في الحصول عليها وتحسنت رؤيته تدريجيا. قال الباحثون إن الاعتلال العصبي البصري كان أحد الأعراض النادرة ولكن المؤكدة لنقص فيتامين ب 12.

أظهرت نتائج دراسة أخرى أن الأطفال المصابين بالتوحد، الذين لا يتناولون الكثير من الأطعمة الحيوانية، يصابون بالاعتلال العصبي البصري الناجم عن نقص فيتامين ب 12. بعد زيادة تناوله، يتم حل مشاكل الرؤية.

يرتبط مرض آخر في العين، يعرف باسم الضمور البقعي، بمستويات منخفضة من فيتامين ب 12. في المرضى الذين يعانون من هذه الحالة، وجد أن التحسن يبدأ بعد زيادة تناول الفيتامينات. الأمر نفسه ينطبق على الجلوكوما، والتي تتأثر إيجابيا بالمستويات العالية من B12.

2. الصعوبات المعرفية

امرأة التفكير

يمكن أن يؤثر نقص فيتامين ب 12 سلبًا على الذاكرة والوظيفة الإدراكية للمخ. تبين أن كبار السن الذين لديهم مستويات منخفضة من فيتامين ب 12 معرضون لخطر متزايد لفقدان أنسجة المخ. في الواقع، يعتبر نقص B12 نموذجي لحوالي 10-15 ٪ من الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا.

يعاني الأشخاص المصابون بمرض الزهايمر أيضًا من نقص هذا الفيتامين أو السائل النخاعي المغير. وفقًا للخبراء، في العديد من حالات الخرف، لا يبحث الأطباء عن أي صلة بين المرض ونقص فيتامين ب 12 في الجسم. هذا، في رأيهم، خطأ كبير، لأن الدراسات تظهر أن تناول فيتامين يمكن أن يحسن حالة المرضى الذين يعانون من بعض أشكال مرض الزهايمر بنسبة تصل إلى 75 ٪.

أكّد عدد من الاختبارات والدراسات السريرية بقوة أن الخرف، الذي يرجع إلى حد كبير إلى نقص فيتامين ب 12، يمكن علاجه إلى حد كبير من خلال العلاج بالفيتامين.

3. الاكتئاب

امرأة مكتئبة

الاكتئاب واسع الانتشار لدرجة أنه يعتبر “نزلة برد على الصحة العقلية”. لقد وجد أنه في مرحلة ما من حياتهم، فإن أكثر من 25٪ من النساء و 12٪ من الرجال سيكونون مصابين بالاكتئاب السريري.

وفقًا لعدد من الدراسات، ترتبط المستويات المنخفضة من B12 في الجسم بالاكتئاب. إذا كان نقص B12 يمكن أن يسبب الاكتئاب، فإن تناوله يعني أن الحصول عليه يمكن أن يساعد في الشفاء. نتائج العديد من الدراسات تدعم هذا الاستنتاج. توصل العلماء إلى أن جرعات الفم من حمض الفوليك وفيتامين ب 12 التي يتم تناولها يوميًا تحسن من أعراض الاكتئاب.

4. مشاكل النوم

النوم-سيئة

يمكن أن يكون النوم المضطرب بسبب العديد من العوامل – التوتر، توقف التنفس أثناء النوم وأكثر من ذلك. يمكن أيضًا أن يعزى نقص فيتامين ب 12 إلى “المذنبين”، لأن الفيتامين يلعب دورًا مهمًا في تنظيم الإيقاع اليومي – أو الساعة الداخلية.

يبرز البحث حول هذا الموضوع التأثير الإيجابي لفيتامين ب 12 على دورة النوم والاستيقاظ. تُظهر الاختبارات التي أجريت مع الأشخاص أن تناول B12 يساعدهم على النوم العميق الذي يحتاجون إليه في الليل للاستيقاظ.

5. التهاب اللسان

اللسان المغادرة

لطالما كان اللسان الملتهب والأحمر، المعروف باسم التهاب اللمعان، أحد الآثار المعروفة لنقص فيتامين ب 12. هذه حالة غير سارة إلى حد ما يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في المضغ والبلع والمحادثة وفي حالات نادرة تمنع الممرات الهوائية. إذا كنت تعاني من مرض القلاع في تجويف الفم، فهذه علامة أخرى على وجود خطأ في مستويات فيتامين ب 12. في الواقع، الآفات الفموية هي واحدة من أولى علامات حرمانك من هذا الفيتامين، لذلك كن يقظًا.

6. الخصوبة والإجهاض

قضايا الخصوبة

بالنسبة للنساء اللائي يحاولن الحمل أو الإجهاض، يُنصح بإجراء فحص دم لقياس مستويات B12. أكدت دراسات متعددة الصلة بين العقم والإجهاض المتكرر بنقص B12.

الرجال الذين يعانون من نقص B12 يعانون أيضا من مشاكل الخصوبة. يعتقد أن انخفاض مستويات فيتامين ب 12 يؤدي إلى تلف جيني للحيوانات المنوية. بعد العلاج بالحقن اليومي لفيتامين ب 12، كان 27 ٪ من المشاركين زيادة كبيرة في عدد الحيوانات المنوية.

7. فقر الدم الخبيث

اختبار فقر الدم

هل تم تشخيص فقر الدم أو تشك في أنك قد وضعت واحد؟ يمكن أن يكون هذا بسبب نقص B12 ، وبدون ذلك لن يتمكن جسمك من إنتاج جميع خلايا الدم الحمراء التي يحتاجها.

أكثر أعراض فقر الدم شيوعًا هو التعب، ولكن قد تواجه أيضًا ضيقًا في التنفس والدوخة والصداع واليدين الباردة والقدمين وألم في الصدر.

يمكن تناول وجبات خفيفة من الحبوب الغنية بالحبوب أو حمض الفوليك أو المكملات الغذائية لهذا النوع من فقر الدم. لكن حمض الفوليك وحده لا يستطيع علاج وتعويض الخلايا العصبية التي تضررت بسبب نقص فيتامين ب 12، لذلك يجب أن تؤخذ معًا.

8. فرط تصبغ الجلد

فرط التصبغ

فرط التصبغ هو حالة شائعة وغير ضارة عادة، مع لون البشرة أغمق من بقية الجلد. السبب هو الميلانين الزائد، صبغة بنية تعطي لونًا طبيعيًا للبشرة.

قد تكون بعض الحالات الطبية والحمل وبعض الأدوية هي سبب هذه البقع، ولكنها قد تكون أيضًا بسبب نقص فيتامين ب 12 في الجسم

تتأثر البقع الداكنة بمكملات الفيتامينات وتختفي قريبًا.

أعراض أخرى

متعب امرأة الأريكة

بالإضافة إلى العلامات المذكورة أعلاه لنقص فيتامين ب 12، هناك علامات أخرى:

  • الضعف والتعب والدوخة
  • نبضات وضيق في التنفس
  • بشرة شاحبة
  • الإمساك والإسهال وفقدان الشهية وفقدان الوزن أو الغاز
  • مشاكل عصبية مثل تنميل أو وخز، وضعف العضلات ومشاكل المشي

كم يحتاج فيتامين ب 12؟

الألبان، البيض B12

من غير المجدي تناول جرعات كبيرة من B12 لأن 3 ميكروغرام (UG) هي أقصى كمية يمكن أن يمتصها الجسم في وقت واحد.

الجرعات اليومية الموصى بها (APP) لفيتامين B12

عمررجلامرأةحملالرضاعة الطبيعية
0-6 أشهر *0.4 ميكروغرام0.4 ميكروغرام
7-12 شهرًا *0.5 ميكروغرام0.5 ميكروغرام
1-3 سنوات0.9 ميكروغرام0.9 ميكروغرام
4-8 سنوات1.2 ميكروغرام1.2 ميكروغرام
9-13 سنة1.8 ميكروغرام1.8 ميكروغرام
14+ سنة2.4 ميكروغرام2.4 ميكروغرام2.6 ميكروغرام2.8 ميكروغرام
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق