النظام الغذائي النباتي هو نظام يعتمد علي الأطعمة النباتية بشكل كبير كالخضار الفواكه والحبوب يبتعدون بشكل كبير عن المصدر الحيواني وهو من أفضل الأنظمة التي ستساعدك كثيرا إذا أردت الحصول علي نتائج سريعة وممتازة ويضمن لك عضلات قوية
يوجد العديد من لاعبي رياضة كمال الأجسام تمكنوا من من تحقيق نتائج رائعة معتمدين علي الأنظمة النباتية المختلفة والتي ساعدتهم علي بناء أجسامهم بشكل سليم بل وأوصلتهم للعالمية ولكن النظام النباتي نظام ليس بالسهل إتباعه لذلك إتباعه يزيد من قوة الإصرار لدي متبعيه وهذا ما ساعدهم علي كونهم أبطالا.
ويوجد العديد من أنواع الأنظمة النباتية التي تتدرج في الصعوبة والصرامة وتتدرج أيضا في الفاعلية ولكن بشرط أتباع النظام كاملا بدون أي تجاوزات
أنواع الأنظمة النباتية للرياضيين
يوجد العديد من أنواع الأنظمة النباتية التي يتبعها الرياضيون وتختلف جميعها من حيث تفاصيلها من حيث الصرامة ولكن تتفق في الأساس علي أن يكون معظمها يتكون من الخضراوات والفواكه والحبوب وجميعها تعطي نتائج ممتازة وتقي من العديد من الأمراض مثل أمراض السكر والقلب وتخفض من ضغط الدم وتلك الأمراض من الممكن أن تصيب الرياضي في الكبر و من تلك الأنواع:
النظام النباتي الكامل (VEGAN)
هو أكثر الأنظمة النباتية صرامة واللذي يمنع أي مصدر حيواني في النظام أي انه نظام نباتي مئة بالمئة يشتمل علي الخضراوات مثل البازلاء و البروكلي والفاصولياء والسبانخ والفواكه بجميع أنواعها ويتم الحصول علي البروتين من المكسرات مثل االسمسم واللوز ويستبدلون الحليب بحليب جوز الهند
نظام – lacto-vegetarian
وهو نظام نباتي أقل صرامة من (الVEGAN) بحيث يعتمد أيضا علي خضراوات والفواكه والحبوب بالإضافة إلي الألبان ومشتقاتها كالزبادي والجبن ولكن بانتظام شديد وليس كثيرا منه مع ترك جميع أنواع اللحوم والسمك و البيض تماما.
النظام الغذائي النباتي – lacto ovo vegetarian
وهو أقل أنواع الأأظمة النباتية صرامة وأقلها فاعلية و هو نظام مشابه لنظام lacto-vegetarian ولكن بالإضافة إلي الألبان ومشتقاتها يأتي البيض أيضا مع الابتعاد عن اللحم والسمك والدواجن
يجب الحرص دائما علي تناول البروتينات وعدم إهمالها في الأنظمة النباتية والتي ستجدها في الحبوب مثل السمسم لأنه يحتوي علي الأحماض الأمينية التي تنتج البروتينات وهي لازمة لبناء العضلات كام يمكنك أستبدال الزيوت بالزيوت النباتية الصحية كزيت الزيتون
الغذاء الذي يساعد على بناء العضلات
إذا أردت البدء في أحد الأنظمة النباتية فعليك الالتزام بمعايير أخري وعليك الحرص علي عناصر غذائية في نظامك حتي يظل متوازنا ولا يسبب لك أي أضرار وأحد هذه المعايير هي الحرص علي تناول الكربوهيدرات ومن أهم الأطعمة التي تحتوي علي الكربوهيدرات في النبات هي الشوفان والبطاطس والأرز والخيار و الفواكه كالموز ومن العناصر الهامة أيضا لبناء الجسم ومهم جدا للعظام هو البروكلي لأن البروكلي هو أكثر الخضراوات التي تحتوي علي الكالسيوم يكاد أيضا أن يكون معادلا للحليب بفرق بسيط في الحليب بالإضافة إلي عنصر الكالسيوم يجب تواجد الحديد في الطعام الذي يقي من أمراض فقر الدم والأمراض المزمنة ويتواجد الحديد في البقوليات والعدس والحبوب والسبانخ
ولكنك لن تستطيع الموازنة بين هذه العناصر في اليوم لذلك عليك تقسيم الوجبات إلي خمس أو ست وجبات في اليوم للموازنة بين العناصر والاستفادة من جميعها لبناء عضلات قوية و جسم سليم بالإضافة إلي ذلك حاول تواجد الدهون المفيدة إلى نظامك الغذائي
إذا أصبحت شخصا نباتيا فيجب عليك ممارسة رياضة كمال الأجسام وعليك الذهاب إلي صالة الألعاب الرياضية، من المفيد لك أن تزيد من لياقتك البدنية، وسوف تساعدك علي الالتزام بهذا النظام الصعب وستحقق لك مرادك في الوصول إلي ضخامة العضلات
فوائد هامة للنظام الغذائي النباتي
1-يساعدك النظام الغذائي النباتي على تسهيل عملية الهضم مما يقيك من أي أمراض في المعدة كعسر الهضم وأمراض القولون لأن الأطعمة النباتية بها الكثير من الألياف الصحية
2-تساعدك علي تجنب مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وضغط الدم بالإضافة إلي المرض السكري وتحميك من السرطان وتدمر الخلايا السرطانية
3-الحفاظ علي النظر من أي ضعف بالإضافة إلي الوقاية من العمي عند الكبر
في النهاية نقول لك إذا كنت شخص نباتي لا تتردد في ممارسة رياضة كمال الأجسام والذهاب إلى الصالة الرياضية لأداء التمارين الرياضة التي قد تحسن من صحتك ولياقتك والالتزام بنظام صحي متوازن وخطة محكمه تحقق هدفك والوصول إلى ضخامة الكتلة عضلية