المكملات الغذائية

ما هي معايير اختيار المكملات الغذائية الآمنة؟

معايير اختيار المكملات الغذائية، يجب أن يكون المكمل الغذائي شيئًا يسهم في أدائنا الصحي والرياضي. ولكن في معظم الحالات اتضح أننا نستهلك المكملات الغذائية التي تضر بصحتنا أكثر من دعم الجسم. لهذا السبب من المهم مراقبة جودة المنتجات التي نختارها لأنفسنا.

معايير اختيار المكملات الغذائية

معايير اختيار المكملات الغذائية

من خلال التجربة الشخصية، أعلم أنه في الوقت الحالي تغمر السوق بمكملات غذائية منخفضة الجودة. العديد من هذه المنتجات غير فعالة، وتحتوي على مكونات سامة وضارة، وبدلاً من مساعدتك، يمكن أن تعقد موقفك. لقد كنت أؤمن دائمًا بمبدأ أنه ينبغي للمرء أن يتخذ قرارات مستنيرة بشأن صحته، لذلك سأطلعكم على معرفتي وملاحظاتي حول هذا الموضوع. لا أعتقد أنه من المناسب إهدار أموالك في أشياء لا تجدي، لذلك سنستعرض المعايير الأكثر أهمية لاختيار المكملات الغذائية الآمنة.

تجنب المنتجات التي تحتوي على مكونات ضارة

القاعدة الأولى هي البحث عن المكملات الغذائية دون مكونات خطيرة. لماذا هذا مهم وما هي المكونات الخطيرة التي يجب الانتباه إليها؟ يستخدم العديد من المصنعين مكونات مثل:

  • ستيرات المغنيسيوم
  • حامض دهني
  • المهدرجة والدهون غير مشبعة.
  • ألوان اصطناعية
  • ثاني أكسيد التيتانيوم
  • بنزوات الصوديوم

تعمل هذه المواد على تسريع عملية الإنتاج، وزيادة الإنتاج (أي أنها تجلب المزيد من الأرباح إلى الشركة المصنعة)، ولكنها ليست لها أي فائدة على الإطلاق لصحة الإنسان، وحتى في معظم الحالات يمكن أن تكون خطرة.

على الرغم من أن إنتاج ستيرات المغنيسيوم وحمض الستيريك يعيقان إنتاجهما، إلا أنهما لا قيمة لهما على الإطلاق وهما غير قابلان للهضم للبشر. أكثر من ذلك – هذه المواد يمكن أن تشكل خطرا على الجهاز المناعي والقلب والأوعية الدموية. حاول تحديد الشركات المصنعة والعلامات التجارية التي لا تستخدم هذه المواد السامة في ممارسات التصنيع الخاصة بها.

اختيار المنتجات دون المحليات الاصطناعية

معايير اختيار المكملات الغذائية

المحليات الصناعية الأكثر شيوعًا التي يجب عليك اتباعها هي:

  • الأسبارتام – هذه المادة أحلى بكثير من السكر الأبيض وأرخص بكثير. هذا هو السبب في استخدام الشركات المصنعة دون التفكير في صحة الإنسان. تشمل الآثار الجانبية الصداع والقلق وفقدان الذاكرة والتهاب المفاصل وآلام البطن والغثيان والتشنجات والاضطرابات العصبية وزيادة الوزن وغير ذلك الكثير.
  • شراب الجلوكوز – الفركتوز – وهو محلل سائل يستخدم بشكل رئيسي في إنتاج الأطعمة والمشروبات، ولكن يوجد أيضًا في بعض المكملات الغذائية. هذا شراب أكثر خطورة على الصحة من السكر الأبيض لأنه يزيد من مستويات السكر في الدم بسرعة أكبر، مما يؤدي إلى توليف الأنسولين غير المنضبط . أظهرت العديد من الدراسات أن الاستهلاك المنتظم لشراب الجلوكوز والفركتوز يسبب الإدمان وله تأثير سلبي على وظائف المخ.
  • آثار جانبية من داء السوركاليس مع التحلية الاصطناعية هي الصداع النصفي وآلام العضلات والمفاصل وتشنجات المعدة والإسهال ومشاكل المثانة والدوار والالتهابات. داء التنجيم القلبي له تأثير سلبي على توازن النباتات المعوية، مما يعطل عملية الهضم.
  • أسيسولفام K – مادة تحلية صناعية تحتوي على ملح البوتاسيوم وكلوريد الميثيلين – مادة مسرطنة مثبتة. تشمل الآثار الجانبية الغثيان والصداع وتقلب المزاج المتكرر وتلف الكبد والكلى ومشاكل في الرؤية.

تشير عدة دراسات إلى أن المحليات الصناعية لها تأثير مسرطّن محتمل.

اختيار المنتجات المصنوعة من مواد خام ذات جودة

لا توجد طريقة أن جودة المنتج النهائي أعلى من جودة المكونات الفردية. من المهم تحديد جهة تصنيع لا توفر الأموال عند اختيار المواد الخام واختبارها. تأتي المواد الخام عالية الجودة عادة من أوروبا والولايات المتحدة.

يقوم الصانع الحديث باختبار أصل وقوة واتساق ونقاء جميع المواد الخام في المختبر قبل استخدامها في عملية التصنيع. المنتج الذي تقول عبوته ببساطة “عالية الجودة” أو “طبيعية بحتة” ليس سببًا كافيًا دون دعم الوثائق اللازمة لإثبات ذلك.

ليس من الحكمة دائمًا الوصول إلى أرخص المنتجات

نحاول جميعًا توفير المال في كل فرصة، لكننا بحاجة إلى معرفة أن السعر والجودة مرتبطان إلى حد ما. عندما يتعلق الأمر بصحتك، ليس هذا هو الوقت المناسب للمساومة على أفضل صفقة.

لذلك عند اختيار المكملات الغذائية لا أوصي بشراء مكمّلات أرخص وأقل تكلفة في السوق. من أجل تسويق منتج رخيص، يحتاج المصنِّعون إلى توفير جودة المواد الخام، واستخدام أساليب التحايل الأخرى بطريقة غير أخلاقية.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق