صحة و جمال

فوائد الشوفان بعد التمرين لزيادة الضخامة العضلية

كما ينصح الخبراء بتناول الشوفان بعد التمرين نظرًا ل فوائد الشوفان بعد التمرين حيث يحتوي على أكثر العناصر الغذائية والمواد التي يحتجها الجسم.

وهي نباتات تشبه كثيرًا في الشكل نبات القمح والشعير من حيث الشكل أما من حيث حجم حبة الشعير فهي أصغر بكثير عن حجم حبوب القمح والشعير.

لذا سنتحدث معكم في هذا المقال عن الشوفان ونعرفكم أكثر بالفوائد التي تحصلون عليها في حين تناوله بعد التمارين مباشرة أو تناوله بشكل عام في جميع الأوقات.

فوائد الشوفان بعد التمرين

"<yoastmark

لزيادة معرفتك عن عنصر الشوفان ومعرفة ما يحتويه من عناصر ومواد مفيدة جدًا للجسم عامةً ولمن يمارسون التمارين الرياضية بصفة خاصة، قم بقراءة ذلك المقال والذي ستحصل من خلاله على جميع المعلومات التي تبحث عنها.

فوائد الشوفان بعد التمرين

تتعدد فوائد الشوفان للجسم ولمن يمارسون التمارين الرياضية بصفة عامة وذلك لاحتوائه على الكثير من المواد التي تساعد وبشدة في بناء وتضخيم العضلات وهي كالتالي:

  • نتيجة لممارسة التمارين الرياضية يقوم الجسم بفقد الكثير من الطاقة والتي يتم تعويض تلك الفقد بتناول الشوفان حيث يحتوي على الطاقة التي يفقدها الجسم.
  • كما يحتوي الشوفان على البروتينات اللازمة لبناء وتضخيم العضلات، حيث أن البناء الرئيسي للعضلات هي البروتينات.
  • كما يعمل الشوفان بصفة عامة على تنظيم المستوى العام للسكر في الدم حين تناوله.
  • يساعد الشوفان على تسهيل عملية هضم الجسم.
  • ويمد عنصر الشوفان الجسم بفيتامين ب والماغنيسيوم والحديد وعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.
  • أضف إلى ذلك أن من فوائد الشوفان بعد التمرين أنه يمد الجسم بالكربوهيدرات اللازمة كما يحتوي على العديد من الألياف القابلة للذوبان.

هذا بالنسبة لفوائد الشوفان بعد التمرين، ولكن يعد الشوفان أيضًا مصدر جيدًا للغذاء بشكل عام ويجب تناوله.

فوائد الشوفان الأخرى

"<yoastmark

للشوفان فوائد أخري عديدة في حين أردت تناوله بشكل عام في جميع الأوقات، ومن فوائده:

  • الحد من التعرض لمرض الشريان التاجي

وذلك لأن الشوفان يحتوي على العديد من الألياف القابلة للذوبان، حيث أثبتت أن من فوائد الشوفان بعد التمرين تلك الألياف القابلة للذوبان فعالية كبيرة في الحد من التعرض لمرض الشريان التاجي.

  • تقليل خطر سرطان القولون والمستقيم

حيث قام العلماء بإجراء بحث على أكثر من مليوني شخص تقريبًا لدراسة أثر تناول الحبوب عالية الألياف على النظام الغذائي للجسم وذلك في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم مثل حبوب الشوفان.

حيث توصل العلماء في تلك التجربة أن مقابل تناول 10 جرامات زائدة في اليوم من تلك الألياف القابلة للذوبان يتم تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 10%.

  • تقليل مشاكل ضغط الدم

حيث أثبت العلماء أن تناول نظام غذائي يحتوي على الحبوب الكاملة مثل الشوفان يعتبر كتناولك لحبوب ضغط الدم وهو من فوائد الشوفان بعد التمرين الهامة.

أضف إلى ذلك أنه يحد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وذلك عن طريق الآليات التي تؤدي إلى خفض ضغط الدم وذلك عند الأشخاص في منتصف العمر.

  • تسهيل الهضم وتقليل وزن الجسم

وذلك لأن تناول عنصر الشوفان يؤدي إلى عدم الشعور بالجوع والشعور بالشبع لفترات طويلة وهذه من ضمن فوائد الشوفان بعد التمرين مما يساعد في تقليل كمية الأكل التي تتناولها ويخفف من وزن الجسم.

بالإضافة إلى أنه يحسن من عمل الجهاز الهضمي والأوعية الدموية والنظام الغذائي بشكل كل.

  • يعمل كمضاد للأكسدة

فيحتوي الشوفان على مجموعة عناصر وجزيئات تعمل كمضادات للأكسدة.

بالإضافة إلى احتوائه على بعض المواد التي تلعب دورًا في زيادة إنتاج أكسيد النيتريك والذي يساعد كثيرًا في خفض ضغط الدم.

  • تحسين مستويات الكوليسترول بالجسم

تحتوي حبوب الشوفان على الياف البيتا- جلوكان.

وهي السبب الرئيسي الذي يعمل على تحسين مستوى الكوليسترول الكلي بالجسم وهذا من ضمن فوائد الشوفان بعد التمرين.

طريقة تحضير وفوائد الشوفان بعد التمرين

"<yoastmark

يعد الشوفان من العناصر التي لا تحتاج بذل جهد كبير في عملية تحضيرها.

يتم أولا جمع المكونات التالية:

  • بعض حبات الفراولة الطازجة (4 حبات).
  • قم بملء ثلثي الكوب بحبوب الشوفان.
  • ثلاثة أرباع كوب ماء.
  • كمية ملح قليلة أو حسب ما تريد.
  • ملعقة صغيرة من عنصر الفانيليا.
  • ونصف ملعقة صغيرة من بودرة القرفة.
  • مشروب القيقب أو الاسفندان وذلك للتحلية.

اقرأ أيضًا:أفضل روتين تمارين كمال الأجسام وبعض النصائح للمبتدئين

طريقة التحضير

  • عليك أولًا بتقطيع الفراولة إلى قطع صغيرة الحجم.
  • إضافة تلك الفراولة بعد تقطيعها إلى مشروب التحلية (القيقب) مع التقليب جيدًا.
    بالإضافة إلى إمكانية إضافة مشروب اللبن بديلًا للماء حسب ما تريد.

إلا أن إضافة اللبن بديلًا للماء قد يترتب علية تغيير كمية السعرات الحرارية الموجودة بالمشروب ككل.
وذلك حسب مقدار الدسم الموجود بالحليب.

  • يتم بعد ذلك وضع الوعاء على نار هادئة لمدة ثلاثة دقائق إلى أن يبدأ الغليان.
  • عليك في هذه الخطوة باستمرار تحريك المزيج داخل الوعاء إلا أن يبدأ في الغليان.

مما يضمن ذلك عم تعرض المزيج للالتصاق مع الحصول على الكثافة المطلوبة.

  • وبعد الانتهاء من تلك الخطوات التي سبق ذكرها أنت بذلك انتهيت من الشوفان كل ما عليك هو تقديمه وذلك عن طريق وضعه في وعاء وتزيينه بالفراولة المقطعة.

كما يمكنك إضافة العسل إليه أيضًا أو مشروب القيقب للتحلية حسب ما تريد.

وتلك هي طريقة تحضير الشوفان ولكنها ليست مناسبة للأطفال.

تحضير وفوائد الشوفان بعد التمرين للأطفال

حيث أن الشوفان يصلح للأطفال ويمدهم بالبروتينات والطاقة فلابد من أن يتناولنه وذلك بالطريقة الآتية:

  • عليك بوضع الحليب مع الشوفان وخلطهم في وعاء ثم وضع ذلك الوعاء على نار هادئة لمدة من خمس ل سبع دقائق مع الحرص على التقليب أيضًا.
  • بعد الانتهاء من طهي المزيج عليك بتركه فترة صغيرة حتي يهدأ ولا يكن ساخنًا على الأطفال وتزيد كثافته أيضًا، كما يمكنك إضافة الحليب أو الماء إليه مع التحريك جيدًا.

وعند تحضير الشوفان للأطفال يمكنك إضافة المنكهات إليه حسب رغبة الأم واحتياج طفلها.

فيكنك إضافة أنواع معينة من الفواكه أو زبدة الفستق أو يمكنك إضافة القليل من العسل.

ولكن لا يجب على الأم استخدام التحلية للأطفال قبل إتمامه سنة من عمره، حيث قد يسبب ذلك العديد من الأضرار الصحية مثل التسمم السجقي.

إلا أنه لابد من الانتباه لنوع حبوب الشوفان المستخدمة حيث تتنوع أنواع حبوب الشوفان وتتشابه في محتواها الغذائي إلا أنه يوجد بعض الفروق بينهم، ومن أنواع الشوفان ما يأتي:

  1. حبوب الشوفان الكاملة

وهذا هو النوع الذي لا يصلح لعمل إفطار سريع حيث يحتاج إلى وقت أطول وذلك لأنه أقل الأنواع تعرضًا لعمليات المعالجة.

  1. حبوب الشوفان الصلبة (ستيل كت)

وهي من اسمها حبوب صلبة جدًا بالإضافة إلى خشونة ملمسها لذا تحتاج وقت أطول في الطهي.

  1. الشوفان الملفوف

وهي أنسب أنواع الشوفان لعمل إفطار سريع حيث أنها سريعة التحضير وتحتاج لوقت قليل جدًا.

  1. الشوفان الفوري

وهو سريع التحضير أيضًا ومناسب جدًا لإعداد فطار سريع.

اقرأ أيضًا:نصائح للمبتدئين في كمال الاجسام لزيادة قوة التكامل العضلي

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى