سنتحدث في هذا المقال عن أفضل أنواع الشوفان لكمال الأجسام، حيث يعتبر الشوفان من أكثر المواد الغذائية الصحية والمفيدة للاعبين كمال الأجسام على وجه الخصوص.
ويحتوي الشوفان على العديد من المواد الهامة لبناء العضلات وزيادة الكتلة العضلية ، كما أن للشوفان العديد من الفوائد الأخرى التي تعود على عامة الجسم بالفوائد.
لذا سنتحدث في هذا المقال عن الشوفان وفوائده على الجسم والعضلات وأيضًا المواد التي يحتوي عليها الشوفان وطرق تحضيره المتعددة.
أفضل أنواع الشوفان لكمال الأجسام

طريقة تحضير الشوفان باللبن
من المعروف أن الشوفان من أكثر المواد الغذائية التاي تحتوي على الكثير من المواد الهامة لزيادة الكتلة العضلية للاعبين كمال الأجسام، كما أنها تحتوي على العديد من المواد الأخرى المفيدة للجسم بالكامل، لذا تابع معنا خلال هذا المقال لمعرفة تلك الفوائد والمواد التي يحتوي عليها الشوفان بالإضافة لمعرفة طرق تحضيره.
فوائد الشوفان لكمال الأجسام
يعتبر الشوفان من أنسب الأطعمة التي يمكن للاعبي كمال الأجسام تناولها حيث ثبت أنه يزيد الكتلة العضلية بالجسم بالإضافة إلى بعض الفوائد الأخرى التي تحصل عليها بمجرد تناوله،
وذلك لاحتوائه على بعض المواد مثل:
يحتوي الشوفان على الكربوهيدرات المعقدة
فيحتوي الشوفان على كميات مناسبة من الكربوهيدرات المعقدة المعقدة التي يحتجها لاعبي كمال الأجسام، حيث يحتاج لاعب كمال الأجسام من 60-70 جرام في كل وجبة.
ويحتوي 100 جرام من عنصر الشوفان على 66.3 غرام من الكربوهيدرات وهذه كمية جيدة من الكربوهيدرات المعقدة مما يجعله الخيار الأمثل للاعبي كما الأجسام.
وتشكل تلك الكربوهيدرات المعقدة كل هذه الأهمية نظرًا لأنها من الكربوهيدرات البسيطة –بغض النظر عن اسمها- والتي تدوم فعاليتها في الجسم لفترة أطول.
-
أهمية الكربوهيدرات للجسم
للكربوهيدرات العديد من الفوائد التي تُدخلها على الجسم وهي كالآتي:
- تمد الجسم بأكبر كمية من الطاقة والتي تدوم لفترات كبيرة، حيث يتم تحويل تلك الكربوهيدرات إلى مادة الجلوكوز.
- تعمل على تضخيم العضلات وإعطائه الشكل الجذاب الكبير وغير المسطح، وبصفة خاصة عند تناولها مع مادة البروتين، فالبروتين وحده غير كافي للعضلات.
يحتوي الشوفان على البروتين
ونعلم جميعًا أهمية البروتين لنمو العضلات، فهو من أهم المواد التي لابد من توافرها لنمو العضلات بشكل صحي وسريع.
كما أن البروتين يعمل على تقليل نسبة الدهون في الجسم لذا يعتبر عنصر الشوفان من أهم العناصر الغذائية التي لابد من أن يتناولها لاعبي كمال الأجسام،
حيث أن الشوفان يحتوي على كميات كبيرة من البروتين التي يكفي للاحتياجات اليومية للجسم، حيث يحتاج الجسم ما يقرب من 56 غرام من البروتين بشكل يومي.
ويحتوي نبات الشوفان على 8.7 غرام من البروتين، ويحتاج الجسم لكل كيلو من وزنه من 2-3 جرام.
-
أهمية البروتين
يقوم البروتين بامداد الجسم بالعديد من الفوائد التي تجعله من أكثر المواد أهمية ومنها:
- يقوم بحماية الركبة من التلف بعد الانتهاء من التمارين.
- يعتبر البروتين من المواد التي تعمل على استشفاء للعضلات بعد التمرين.
- في الغالب ما يحدث تلف للأنسجة العضلية بعد الانتهاء من التمرين، لذا لابد من الحرص على تناول البروتين لما له أهمية في نمو تلك الأنسجة من جديد.
يحتوي الشوفان على الألياف الغذائية الزائدة
ويحتوي 1 كوب من الشوفان على ما يقرب من 1.6 غرام من الألياف الغذائية، كما يحتوي أيضًا على الياف البيتا جلوكان وهي ألياف قابلة للذوبان.
ويحتاج الرجال بصفة عامة في كل الأعمار إلى 38 غرام من تلك الألياف بشكل يومي، سواء كان هؤلاء الأشخاص أقل أو أكبر من 50 سنة.
-
أهمية الألياف
لتلك الألياف الغذائية والقابلة للذوبان بصفة خاصة بعض الفوائد الهامة ومنها:
- خفض نسبة الكوليسترول في الجسم.
- من الضروري للاعبي كمال الأجسام تناول تلك الأطعمة التي تحتوي على ا لبروتين بالطبع، ولكن تلك الأطعمة ثقيلة بعض الشيء على الجهاز الهضمي،
لذا تقوم تلك الألياف بالتخلص من مشاكل الجهاز الهضمي وعضم إصابة اللاعبين بأي منها.
يحتوي الشوفان على دهون مشبعة أقل
حيث يوصي الخبراء الرياضيين والأطباء بتناول أقل من 10% من الدهون المشبعة وذلك للحصول على أفضل أنواع الشوفان لكمال الأجسام،
حيث يعتبر الشوفان من أنسب الأطعمة التي تحتوي على تلك النسبة القليلة من الدهون المشبعة.
فيحتوي الكوب الواحد على 1.9 جرام من الدهون المشبعة وهي النسبة المراد تناولها.
-
أهمية تقليل الدهون
من الضروري التأكد من قلة الدهون المشبعة التي تتناولها حيث أن زيادة النسبة تؤدي إلى:
- الإصابة بأمراض السكتة الدماغية.
- من الممكن التعرض لأمراض الدم والأوعية الدموية.
يحتوي على الحديد
حيث يحتاج الجسم البشري إلى ما يقرب من 8 ميللي جرام من الحديد بشكل يومي للحفاظ على صحتهم.
ويحتوي ذ00 جرام من الشوفان على نسبة 25% من الحديد.
حيث يقوم عنصر الحديد بتكوين الهيموجلوبين وهو عنصر هام لنقل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم،
وبالتالي نقصه في الجسم يؤدي إلى عدم الممارسة الصحية للتمارين الرياضية.
أفضل أنواع الشوفان لكمال الأجسام

طريقة تحضير الشوفان باللبن
هناك بعض الأنواع من الشوفان التي يمكن لكمال الاجسام الاختيار بينهما وهما كالتالي:
-
حبوب الشوفان
وهي من أنسب الانواع التي تستخدم في الافطار الصباحي نظرًا لسرعة تحضيره، وهي عبارة عن حبوب من نبات الشوفان ولكنها مجروشه.
-
حبوب الشوفان الصلبة
ويتميز تلك النوع من الحبوب لكونه مطاطي،
ولكن هذا يحتاج لبعض الجهد عند تحضيره حيث يجب عليك تقطيع الحبوب باستخدام شفرة حادة لتصغير حجمها.
-
دقيق الشوفان
وهذا النوع قد نقول من أكثر الانواع متعددة الاستخدام، فيمكن ادخالها على دقيق القمح وغيره من أنواع الدقيق المختلفة التي تحتوي على الجلوتين.
وتلك قائمة بسيطة بأفضل أنواع الشوفان لكمال الأجسام،
ونريد التنويه على أن الشوفان من المواد التي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة وكثيرة فيمكن اضافة ا لحليب أو العسل أو النكهات مثل القرفة أو الفانيليا.
اقرأ أيضًا:جدول تمارين لزيادة الوزن للنساء بطرق آمنة
تحضير أفضل أنواع الشوفان لكمال الأجسام
للشوفان العديد من الطرق لتحضيرها ولكن سنقدم لكم خلال هذا المقال أفضل الطرق وهي الشوفان باللبن تابع:
يعتبر خلط الشوفان باللبن من الأطباق الضرورية التي تعطي الجسم السعرات الحرارية التي يفقدها أثناء ممارسة التمارين الرياضية،
بالإضافة إلى إعطاء الجسم طاقة كبيرة للمساعدة على ممارسة التمارين الشاقة بالتحديد.
طريقة تحضير الشوفان باللبن

طريقة تحضير الشوفان باللبن
لتحضير طبق الشوفان باللبن لابد من توافر الآتي:
- 1 كوب من الحليب كامل الدسم.
- 2/1 كوب من الشوفان.
- القليل من الملح.
- ربع معلقة من القرفة أو الطعم والنكهة التي تريدها.
- يمكنك إضافة ثلاث حبات من التمر.
- وأخيرًا إضافة العسل الأبيض.
نقوم أولا بوضح كوب الحليب على النار في وعاء مع إضافة الملح والقرفة في الوعاء ونتركه حتي يغلي.
وعند غليان السائل بالوعاء نقوم بإضافة نصف كوب الشوفان ونتركه يغلي على النار لمدة خمس دقائق.
وبعد الانتهاء من تلك الخطوات نقوم بإضافة التمر والعسل للمخلوط ونتركه حتي يبرد ومن ثم يمكن تقديمه وتناوله.
وهذا هو المقال عن أفضل أنواع الشوفان لكمال الأجسام، وخطوات التحضير،
وننصح بعدم تناول كميات كبيرة من الشوفان لتجنب الأضرار.
اقرأ أيضًا: أفضل أنواع المكملات الغذائية لزيادة الوزن والقوة في نفس الوقت