فوائد مكملات البروتين للرياضيين، يتطلب تدريب العضلات أكثر من مجرد تمرين شاق – إنه يتطلب بروتين – 1 غرام مقابل 453 غراماً من وزن الجسم، بالنسبة لبعض الأشخاص، ولكن كما ترون، فإن تناول ما يكفي من البروتين دون استهلاك الكثير من الدهون غالباً ما يكون مشكلة. الحل لهذه المشكلة يأتي في شكل مكملات البروتين.
فوائد مكملات البروتين للرياضيين
مجموعة متنوعة من مكملات البروتين التي يمكنك العثور عليها في متجر الأطعمة الصحية المحلي الخاص بك مدهشة، وعلى عكس السنوات الماضية، تبدو المكملات الغذائية الحديثة مثل الحلويات أكثر من الأطعمة قليلة الدسم عالية البروتين. العديد من مكملات البروتين الحديثة هي أكثر من بروتينات في صندوق أو مغلف. أنها تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن، وكذلك المغذيات الكبيرة مثل البروتينات والكربوهيدرات. يمكن أن يكون العثور على مكمل غذائي يناسب احتياجاتك الغذائية وكذلك ذوقك ميزة ثمينة في خطة التغذية الخاصة بك.
الأطعمة الغنية بالبروتين
كما تعلمون، إن أفضل طريقة لإضافة البروتين هي من خلال مصادره الطبيعية، أي. من خلال الطعام.
ما هو البروتين المناسب للرياضيين؟
بالنظر إلى الاختيار الهائل من المكملات الغذائية المتاحة اليوم، هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تساعدك على اختيارها.
- تأكد من قراءة الملصق. تحتوي بعض مكملات البروتين على كميات متفاوتة من الكربوهيدرات، وعلى الرغم من أن الكربوهيدرات تعمل على تحسين تحويل البروتين الغذائي إلى بروتين عضلي، فإن الكربوهيدرات الزائدة هي مصدر للسعرات الحرارية الإضافية، مما يجعل من الصعب حرق الدهون. لذلك، فإن حساب الكربوهيدرات الموجودة في مكمل البروتين مهم إذا كنت ترغب في إجراء حساب مناسب لمدخول المغذيات الكبيرة.
- لا يتم امتصاص مكملات البروتين النقية، التي لا يتم تناولها في أي وقت أثناء الوجبة أو التي يتم تناولها دون إضافة الكربوهيدرات، بفعالية (استقلاب).تشير الدراسات إلى أنه لكي يتم هضم المزيد من البروتينات بغرض تصنيع البروتينات الجديدة بدلاً من إنتاج الطاقة، يجب استهلاكها من السعرات الحرارية الإضافية، خاصة تلك المستمدة من مصادر الكربوهيدرات. قد لا يكون هذا صعبًا للغاية إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات وتتوقع أن تستخدم غالبية البروتينات التي تتناولها في الطاقة، تذكر: قم بتضمين الكربوهيدرات في مكملات البروتين (إذا لم تعد تحتوي عليها) أو تستهلكها كجزء من نظام غذائي معين.
- هناك ثلاثة أنواع مختلفة من البروتين شائعة الاستخدام في مكملات البروتين. بروتينات الحليب (مصل اللبن وتركيز بروتين الحليب والكازين) وبروتينات البيض وفول الصويا. تعتبر جميعها بروتينات عالية الجودة، وعلى الرغم من وجود أدلة علمية قليلة على أن أحد مصادر البروتين أفضل لنمو العضلات من غيره، إلا أن مكملات البروتين المشتقة من البيض والبيض هي الأكثر شعبية بين الرياضيين. مع ذلك، تتمتع بروتينات الصويا بمزايا لا تمتلكها بروتينات الألبان والبيض. جذبت بروتينات الصويا انتباه المجتمع الطبي مؤخرًا، حيث أظهرت الدراسات أن هذه البروتينات يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم لدى بعض الأشخاص. لذلك، في الأشخاص الذين لديهم مشاكل مع مستويات الكوليسترول في الدم، قد يكون بروتين الصويا هو الخيار الأفضل.
أخيرًا، ضع في اعتبارك أن مكملات البروتين لا تهدف إلى أن تكون مصدرًا رئيسيًا للبروتين الغذائي. التغذية المتوازنة هي جانب مهم من الأكل الصحي