يعتبر الشوفان من افضل المكملات الغذائية الطبيعية التي تحتوي على كل الكثير من العناصر التي يحتاجها لاعبي كمال الاجسام وتعتبر أهمية الشوفان في كمال الاجسام كأهمية الاستمرارية في تأدية تمارين بناء العضلات بانتظام لكونها مصدر خالي من أي دهون مضرة بالجسم وكذلك تساعد في التخلص من الوزن الزائد لأنها تشعرنا بالشبع لفترات طويلة من النهار.
سوف نتكلم عن أيضا:
- فوائد الشوفان لكمال الأجسام
- ما هي الأطعمة التي تحتوي على الشوفان؟
- أيهمَّا يوفر طاقة أكبر لكمال الاجسام الكربوهيدرات البسيطة أم الكربوهيدرات المعقدة؟
- ما هي كمية البروتين التي يحتاجها كمال الأجسام يوميًا؟
- ما الفوائد التي يقدمها الشوفان لكمال الاجسام
- لماذا تعد الألياف عنصر غذائي مهم للاعبي كمال الاجسام
- ما اضرار الدهون المشبعة الزائدة لكمال الاجسام
- ما الذي يميز الشوفان
فوائد الشوفان لكمال الأجسام
- غني بالكربوهيدرات المعقدة
- غني بالبروتين
- بالألياف الغذائية الزائدة
- يحتوي على دهون مشبعة
- غني بالدهون الصحية.
- يحتوي على الحديد
- غني بالمغنيسيوم.
- مصدر ثابت للطاقة
ما هي الأطعمة التي تحتوي على الشوفان؟
ان الأطعمة التي تحتوي علي كميات كبيرة من الشوفان كبير نظرًا لتنوع العناصر الغذائية المفيدة والمتنوعة التي يحتويها، من ألياف وفيتامينات ومواد نباتية كيميائية أخرى مهمة، ومن فوائد الشوفان لكمال الأجسام ما يأتي: • بالكربوهيدرات المعقدة. • غني بالبروتين. • غني بالألياف الغذائية الزائدة. • يحتوي على دهون مشبعة أقل. • غني بالدهون الصحية. وقد تحتوي العديد من الأطعمة على الشوفان، ويتضمن بعض من هذه الأطعمة ما يأتي:
- الخبز.
- البسكويت.
- حبوب الإفطار.
- أغذية ورقائق الأطفال.
- مشروبات البروبيوتيك.
- غني بالكربوهيدرات المعقدة
أهمية الشوفان في كمال الاجسام
أيهمَّا يوفر طاقة أكبر لكمال الاجسام الكربوهيدرات البسيطة أم الكربوهيدرات المعقدة؟
يحتاج الرجال إلى الكربوهيدرات بكمية تتراوح من 60-75 غرام في كل وجبة
ويحتوي 100 غرام من الشوفان على 66.3 غرام من الكربوهيدرات
الخيارات المهمة للاعبي كمال الأجسام كونه يحتوي على كمية جيدة من الكربوهيدرات المعقدة، وهي نوع أفضل من الكربوهيدرات البسيطة لأنَّ فعاليتها في الجسم أطول، وتتضمن أهم فوائد الشوفان لكمال الأجسام بسبب احتوائِه على الكربوهيدرات المعقدة الآتية: تمد الجسم بكمية كبيرة من الطاقة التي تبقى فترات طويلة، حيث يتم تحويل هذه الكربوهيدرات إلى جلوكوز في الدم. تُسهم في إعطاء العضلات مظهر كبير وغير مسطح، خاصة عند تناولها مع البروتين، حيث إنَّ البروتين وحده لا يكفي لتكبير العضلات. تُسهم الكربوهيدرات في الشوفان بإمداد الجسم بالطاقة وتعزيز حجم العضلات.
ما هي كمية البروتين التي يحتاجها كمال الأجسام يوميًا؟
يحتاج لاعبي الأجسام إلى تكبير العضلات عن طريق زيادة كتلها العضلية، بالمقابل التقليل من كمية الدهون في الجسم، وهذا ما يجعل الشوفان إحدى أهم الخيارات التي يمكن تناولها من قبل لاعبي كمال الأجسام أو الأشخاص النحفاء الذين يرغبون بزيادة الكتلة العضلية، نظرًا إلى أنَّها تحتوي على كميات جيدة من البروتينات
أهمية الشوفان في كمال الاجسام
حيث يحتاج الرجال إلى 56 غرام من البروتينات يوميًا.
الشوفان على 8.7 غرام من البروتين، ويحتاج الجسم من 2-3 غرام من البروتين لكل كيلو من وزن الجسم، حيث يُمكن إضافته على الإفطار مع العديد من المكونات الأخرى كالموز أو الحليب
ما الفوائد التي يقدمها الشوفان لكمال الاجسام
تتمثل الفوائد التي يقدمها الشوفان لكمال الأجسام بسبب احتوائه على البروتين الآتي:
- حماية الركبة من التلف بعد التمرين.
- حماية العضلات من التلف بعد التمرين.
- تعزيز تعافي ونمو وتجديد أنسجة العضلات الممزقة نتيجة التمارين الرياضية.
- يعزز البروتين في الشوفان قدرة العضلات على التعافي والنمو بعد التمارين القوية التي يؤديها لاعبو كمال الأجسام.
لماذا تعد الألياف عنصر غذائي مهم للاعبي كمال الاجسام
لان يحتاج كمال الاجسام إلى 38 غرام من الألياف يوميًا سواءً كانوا صغار في السن أو أكبر من 50 سنة،
يحتوي كوب واحد من الشوفان على 1.6 غرام من الألياف الغذائية، ويحتوي على ألياف قابلة للذوبان تُعرف ببيتا جلوكان، وتُعد الألياف الغذائية مهمة للاعبي كمال الأجسام نتيجة للأسباب الآتية:
- خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
- منع إصابة الرياضيين بالإمساك أو مشاكل الهضم نتيجة تناولهم كميات كبيرة من البروتين مثل الدجاج، الأسماك واللحوم.
- تُسهم الألياف في الشوفان بالتقليل من المشكلات الهضمية التي قد يعاني منها الرياضيون نتيجة تناول كميات كبيرة من البروتينات.
- دهون مشبعة أقل ما هي الأمراض التي يمكن أن يُسببها المستوى المرتفع من الدهون؟ يُوصى بتناول دهون مشبعة بنسبة أقل من 10سن
- ويحتوي كوب الشوفان الواحد على 1.9 غرام من الدهون المشبعة، حيث يُفضَّل أن يحصل لاعبو كمال الأجسام على كميات قليلة من الدهون المشبعة عند تناول وجباتهم، والشوفان إحدى الخيارات الجيدة،
ما اضرار الدهون المشبعة الزائدة لكمال الاجسام
كما أنَّ المحتوى الزائد من الدهون المشبعة يرتبط بارتفاع نسبة خطر الإصابة بالأمراض الآتية:
- السكتة الدماغية.
- أمراض القلب
- الأوعية الدموية.
- تعني وصفات الشوفان إحدى الخيارات الجيدة بسبب احتوائها عل كمية أقل من الدهون المشبعة.
- غني بالدهون الصحية
ما الذي يميز الشوفان
أهم ما يميز الشوفان احتوائِها على كمية من الدهون الصحية الجيدة، وهي الدهون غير المشبعة وأوميجا حيث يوصى بتناول الدهون الغير مشبعة بكميات تتراوح بين 5%-10% حيث تتمثل أهم وظيفة للدهون الصحية خاصة أوميجا في الشوفان الآتي:
- تزيد من نسبة الكوليسترول النافع.
- تقلل من نسبة الكوليسترول الضار.
- يحتوي الشوفان على كمية جيدة من الدهون الصحية غير الضارة.
كلمنا علي صفحتنا علي الفيس بوك من هنا